Beberapa Influencer Makanan Halal yang Bisa Kamu Follow

Ternyata, nggak semua makanan yang dilabeli dengan no pork no lard seutuhnya halal untuk dikonsumsi muslim. Sementara, sebagai seorang muslim dan muslimah, tentu patut mempertimbangkan berbagai makanan dan minuman yang masuk ke dalam tubuhnya. Sebab sejatinya, makan dan minum bukan hanya demi mengisi tenaga atau mengenyangkan perut saja, melainkan lebih dari itu.

Tercengang saya pada suatu ketika, saat untuk pertama kalinya saya menyadari bahwa produk Sushi yang senang saya konsumsi, bisa jadi nggak halal. Padahal kan kalau dilihat secara kasat mata, mana sih bahannya yang bersinggungan dengan babi dan minyak babi? Kebanyakan kan, isiannya bahan makanan laut, juga sayuran.

Kalau mungkin yang disodorkan pada saya, misalnya makanan yang terbuat dari darah, tentu saya paham untuk nggak menyentuh apalagi mengonsumsinya. Lha ini Sushi. Pudar seketika impian saya untuk bisa mengetahui rasanya Sushi buatan restoran milik chef Sushi Jepang yang sampai dipuji oleh salah satu presiden dari Negeri Paman Sam, dan menjadi bagian cerita dalam buku bertema Ikigai yang terakhir kali saya baca.

Pada akhirnya, sebuah pengetahuan bukan menghentikan seseorang, melainkan menjadi batasan atas aturan hidup dan pembeda menuju tujuan hidup yang dijalani, bukan? Kalau nggak menyadari bahwa kelak segala tindak tanduk saya di dunia ini akan ditimbang di pengadilan Sang Pemilik Hidup, mungkin melanggar batasan tadi bisa jadi hal yang nggak perlu dipikirkan berlarut-larut.

Mari kita lanjut! Nggak hanya sampai di situ saja. Ada lagi cerita tentang ayam potong yang rupanya nggak disembelih secara benar alias sesuai syariat Islam. Leher si ayam bukannya terpotong, melainkan berlubang karena ditusuk sesuatu. Maknanya, si Ayam berpulang dalam keadaan belum disembelih. Walhasil, seluruh bagian dari tubuh si Ayam tadi pun, masuk kategori nggak layak konsumsi muslim atau yuk kita sebut dengan produk non halal.

Poin yang paling bikin saya mau nangis, sebenarnya adalah menu Nasi Goreng yang bisa jadi berubah menjadi makanan non halal hanya karena penggunaan arak masak alias angciu. Duh, patah hati yang beneran patah, ketika akhirnya nggak akan mudah lagi buat saya memilih menu segala suasana ini. Perlu tanya baik-baik dan mendetail ke penjualnya sebelum beneran order sih kalau begini.

Segala pemahaman yang pelan-pelan saya pelajari soal halal food, bermula dari sebuah akun yang saya ikuti karena rekomendasi dari seorang teman. Lalu, dari satu akun, penjelajahan terus berlanjut mampir hingga akhirnya saya jadi follow beberapa akun Instagram dari para halal lifestyle enthusiast, di antaranya :

Halal Corner

Akun ini merupakan media penyampai dari sebuah lembaga swadaya yang merupakan wadah dari para penggiat halal dalam memberikan edukasi, konsultasi, juga advokasi terhadap produk halal. Rupanya, Halal Corner sudah berdiri sejak Desember 2011.

Khusus melalui akun Instagram Halal Corner, Ka Acha banyak dapat informasi mengenai penyebab mengapa suatu produk tertentu jadi non halal, pun ada berderet daftar produk makanan dan minuman kesukaan yang sudah mengantongi label halal.

Melalui akun Halal Corner pula nih, Ka Acha yang tadinya suka banget sama salah satu produk bakery yang selalu ada di mall-mall dengan merk yang terdiri dari 3 huruf pun karena harganya nyaman di kantong, sering dibeli buat makan bareng teman atau nraktir rekan kerja, ternyata belum tersertifikasi halal. Semoga lekas keluar sertifikasinya karena menu-menunya ngangenin.

Aisha Maharani

Alasan akun Bunda Aisha, Ka Acha follow, bukan hanya karena beliau merupakan salah satu founder dari Halal Corner, melainkan ada banyak sekali penjelasan mendetail mengenai mengapa sih kita harus concern pada produk halal.

Post beliau sesekali juga menyinggung semangat untuk terus belajar tentang tuntunan hidup sebagai muslim juga kok. Jadi, betah karena ada banyak pengetahuan yang beliau bagikan.

Bang Anca dengan akunnya Anca.id

Dari akun yang Bang Anca kelola secara personal inilah, Ka Acha jadi terpikir untuk lebih banyak lagi belajar masak. Bukan biar keren dan jadi koki terkece serumah, tapi menguatkan misi bahwa memasak merupakan salah satu skill yang bisa banget bikin saya bertahan hidup dimana pun. Misalnya saja, kelak akan tinggal jauh dari keluarga di tanah air.

Dari pengetahuan sederhana soal masak-memasak inilah, kelak ada pengetahuan lain mengenai berbagai bahan campuran dari menu-menu kesukaan yang bisa saja memiliki titik kritis kehalalannya. Nah, pengetahuan tentang menu Sushi di atas itu, bermula dari perkenalan saya dengan akun beliau lho.

Rika Ekawati

Akun Teh Rika penuh dengan tampilan makanan dan minuman yang cantik binti estetik. Of course, Teh Rika memang memberi label di akunnya, bukan hanya sebagai halal enthusiast, tapi juga food photografer. Selain itu, nggak jarang, saya menemukan rangkaian kata-kata manis yang menghangatkan hati dari konten milik Teh Rika ini.

Dari sebuah artikel di media, Ka Acha mendapati kisah perjalanan Teh Rika yang kemudian concern di bidang halal food begini sebab baginya, makanan halal bukanlah makanan yang hanya baik dikonsumsi oleh para muslim, tetapi siapa saja. Makanan halal kelak bisa melembutkan hati.

Dian Widayanti

Pernah pada suatu ketika, rasanya kebingungan mau makan apa di salah satu mall yang sering Ka Acha kunjungi. Mau ngecek situs halal MUI, eh … kalau satu per satu kayaknya lama banget ya. Sementara kalau makan di tempat yang itu lagi itu lagi kan jadi nggak seru, secara niatnya sekalian wisata kuliner.

Nah, Mba Dian, sering lho membagikan mana saja sih tenant yang menyediakan menu-menu yummy dan sudah tersertifikasi halal di pusat perbelanjaan. Hihihi … happy banget, karena lama-kelamaan sering lihat kontennya, jadi hafal mana saja resto yang sudah halal dan mana yang masih berproses. Kan jadi bisa mampir ke tempat makan estetik di Jakarta yang menunya bikin tenang jiwa.

Galuhachandri

Demikianlah nama akun dari Galuh Ayu yang walau massanya belum terlalu besar seperti di akun-akun yang sebelum ini Ka Acha share, tapi sudah memfokuskan dirinya untuk berbagi mengenai berbagai produk halal.

Post-nya tentang fakta temuannya pada produk ayam yang dijual di salah satu pasar tradisional ternyata nggak disembelih dengan benar, menjadi awal mula Ka Acha senang mengikuti berbagai konten bertema halal yang disajikannya. Duh duh, kenyataan pahit kalau di tanah air sendiri pun, mau beli ayam potong tetap perlu bertanya cara si ayam sayonara dari dunia. Miris, padahal tanah air kita ini mayoritas muslim ya kan.

Yoshito Japan

Sebenarnya, makanan halal yang lebih banyak dibagikan akun personal dari pria asli Jepang ini, hampir semuanya berada di negeri Malaysia. Tapi, karena beliau juga sering membahas oleh-oleh khas negeri Sakura yang kelihatan aman-aman saja dikonsumsi namun punya titik kritis sebagai produk non halal sih yang bikin saya betah.

Kenyataan lain yang membuat saya tercengang dan merasa kalau, “sudah jadi muslim sedari lahir kok nggak mau belajar tentang produk halal” itu, karena Yoshito bukanlah seorang muslim. Namun baginya, produk halal dikemudian hari akan lebih banyak dilirik, dan akan punya pasar yang baik. Lagipula, makan dan minum yang halal kan, nggak harus jadi muslim dulu. Makanan halal merupakan makanan yang sesungguhnya baik untuk tubuh.

Demikianlah, gengs. Inilah tujuh akun yang Ka Acha ikuti di platform Instagram yang khusus memberikan pengetahuan mengenai secuil halal lifestyle. Boleh banget kok, kalau kamu punya daftar influencer halal yang Ka Acha belum tahu. Silakan sampaikan di kolom komentar ya.

Semoga, setelah ini, berbagai makanan dan minuman yang kita asup, bukan lagi hanya demi memuaskan lidah, mengenyangkan perut, dan tubuh menjadi bertenaga ya. Makanan yang berasal dari bahan-bahan yang baik, melalui proses pengolahan dan penyajian yang baik, semoga kelak menjadikan jiwa kita pun lembut dan makin mudah menerima pengetahuan dengan lebih baik.